¿Cuáles son los beneficios del complejo B?

El consumo de alimentos contaminados con químicos o sobrecargados de aditivos dañinos es una de las amenazas que enfrenta nuestra salud actualmente. En este contexto, complejo B puede ser de gran ayuda.

¿Qué es el complejo de vitamina B y qué beneficios ofrece a la salud?

En líneas generales, se trata de un multivitamínico compuesto de ocho vitaminas B en una sola pastilla.

• B1 (tiamina): permite transformar los nutrientes en energía. La encuentras en alimentos como el cerdo, semillas de girasol y germen de trigo.
• B2 (riboflavina): actúa como un antioxidante y permite modificar los alimentos en energía. Alimentos como vísceras, carne de res y champiñones son ricos en esta vitamina.
• B3 (niacina): favorece la señalización celular, el metabolismo y la producción y reparación del ADN. Pollo, atún y lentejas contienen buenas dosis de esta vitamina.
• B5 (ácido pantoténico): además de favorecer la conversión de alimentos en energía, participa en la creación de colesterol y hormonas. La encuentras en yogurt, hígado, pescado y aguacate.
• B6 (piridoxina): metaboliza aminoácidos y participa en la producción de glóbulos rojos y en la generación de neurotransmisores. Los alimentos más ricos en este componente son el salmón, los garbanzos y las papas.
• B7 (biotina): es clave en la metabolización de carbohidratos y grasas. Además, regula la expresión genética. La encuentras en levadura, huevos, queso, salmón e hígado.
• B9 (folato): impulsa el aumento celular, la descomposición de los aminoácidos, la metabolización celular adecuada y la generación de glóbulos rojos y blancos. Las verduras de hoja verde, los frijoles y el hígado tienen un muy buen nivel de este tipo de vitamina.
• B12 (cobalamina): clave en la función neurológica, la creación de ADN y la fabricación de glóbulos rojos. Carnes, huevos, mariscos y lácteos son de los alimentos más ricos en esta vitamina.

Estas características derivan en importantes beneficios del complejo B sobre la salud humana:

Correcto funcionamiento del organismo

La capacidad del multivitamínico complejo B para metabolizar proteínas, grasas y carbohidratos, junto a una producción de glóbulos rojos, blancos y hormonas, favorece un correcto funcionamiento del organismo.

Maximiza la energía

Esa metabolización de los macronutrientes, especialmente de los carbohidratos, permite que hagan el aporte energético que el cuerpo necesita.

Fortalece el sistema nervioso

El complejo de vitamina B es fundamental para un sistema nervioso saludable, porque aporta energía a las células nerviosas para su correcto funcionamiento. Además, favorece la creación de mielina, que protege las fibras nerviosas y regula la velocidad de la neurotransmisión.

Ayuda en la salud del cerebro

Lo anterior también favorece significativamente la salud del cerebro. Adicionalmente, el multivitamínico complejo B, aporta la energía necesaria para su correcto funcionamiento. Considera que, pese a representar en promedio solo un 2% del peso corporal, usa cerca del 20% de lascalorías que consumes.

Reduce malestares por estrés

El correcto funcionamiento de los neurotransmisores permite la generación de dopamina, asociada a las sensaciones de gratificación, felicidad y placer; y de serotonina, vinculada al control de las emociones y el estado de ánimo.

Sumados a estos beneficios del complejo B, también encuentras otros como la prevención de la anemia y la mejora del sistema inmunológico. Es importante que lo consumas periódicamente, especialmente en embarazo o en período de lactancia, si eres vegano, adulto mayor o padeces ciertas condiciones médicas, como enfermedad celíaca, o anorexia.

Si bien la encuentras en los alimentos mencionados líneas atrás, investigaciones han evidenciado que tomar un suplemento del multivitamínico puede ser útil incluso para personas sin mayor necesidad de estos nutrientes.

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